Seit Gründung im Jahr 1930 durch Josef Köberle und Weiterführung 1967 durch Johann Köberle gingen aus dem Betrieb 4 Innungssieger, 3 Kammersieger, 1 Landes- und 1 Bundessieger hervor.
Andreas Köberle führt die Familientradition seit dem Jahr 1999 fort.